みなさまこんにちは!
今回は晩春、初夏の保存食づくりを紹介します。
いちごジャム、いちごシロップ、
レモンのはちみつ漬け、ピザソースの4品です。
詳しい分量は下に記載しておきますので、
参考にしていただけたら嬉しいです!
今回は料理音を楽しんでいただきたく、
ASMR風に仕上げてみました。
コメントで感想やご意見など
お聞かせいただけたら嬉しいです!
#保存食づくり #いちごジャム #ASMR
【いちごジャム】
いちご 500g
グラニュー糖 250g
レモン汁 大さじ1/2
【いちごシロップ】
いちご 400g
グラニュー糖 200g
【レモンのはちみつ漬け】
レモン 5個
はちみつ 適量
【ピザソース】
トマト(大)2個
玉ねぎ 1個
ニンニク 1個
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 2個
酒 大さじ1
黒胡椒 少々
塩 ふたつまみ
砂糖 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
醤油 大さじ1/2
【チャプター】
0:00オープニング
0:26いちごジャム
7:57いちごシロップ
9:51レモンのはちみつ漬け
11:40ピザソース
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